Restaurant éénvistwéévis Amsterdam
Beste gasten,
Restaurant éénvistwéévis is open van woensdag t/m zaterdag
van 18 tot 22 uur. U bent van harte welkom!
Hartelijke groet en tot snel,
Restaurant éénvistwéévis
restaurant éénvistwéévis Schippersgracht 6, 1011 TR Amsterdam 020 623 28 94
restaurant éénvistwéévis
Schippersgracht 6, 1011 TR Amsterdam
020 623 28 94
Bij ons kunt u genieten van heerlijke vis. De kok laat zich leiden door zijn creativiteit en passie voor vis en groenten.
Het restaurant is klein en er hangt een intieme sfeer. U bent van harte welkom.
Menu à la carte
3-gangen € 47.5
3-gangen € 47.5
Voorgerechten
- Zeeuwse oesters, creuses (3 stuks in menu)3.5
- Ceviche van heilbot, leche de tigre, rode ui, mais en koriander16.5
- Langoustines met gepofte knoflook mayonaise en boudin noir16.5
- Spaghetti met grote garnalen en drie soorten zeewier14.5
- Salade van gemarineerde venkel, gebakken inktvis en koriander14.5
- “Papeton” terrine van aubergines met tomatencoulis en kappertjes (v)12.5
Hoofdgerechten
- "Op de huid gebakken kabeljauw met mosterdsaus, andijviestamppot en spekjes28.5
- Gepocheerde schelvisfilet en Cannellini bonen, cavolo nero en ansjovissaus27.5
- Snoekbaars filet met rabarber en een saus van appelstroop26.5
- Noordzeetong, in roomboter gebakken (niet in menu)42.5
- Pastei van wilde paddestoelen en knolselderij (v)23.5
Nagerecht
- Mont Blanc8.5
- Crème Brûlée6.5
- Chocoladetaart met crème anglaise8.5
- Tarte de Santiago con licor de mandarina9.5
- * Extra brood van Gebroeders Niemeijer met olie en olijven5.5
Wilt u dat wij rekening houden met een allergie of intolerantie, laat het ons dan even weten.
Wijnkaart
Onze complete kaart kunt u als PDF bekijken.
Wijnkaart bekijken
Route
Met het Scheepvaartmuseum naast ons en de maritieme geschiedenis van de buurt is Restaurant éénvistwéévis op zijn plaats aan de Schippersgracht.