restaurant éénvistwéévis Schippersgracht 6, 1011 TR Amsterdam 020 623 28 94
restaurant éénvistwéévis
Schippersgracht 6, 1011 TR Amsterdam
020 623 28 94
Naast dat u bij ons kunt genieten van heerlijke vis, laat de kok zich leiden door zijn creativiteit en zijn passie voor groenten. Alle gerechten worden eigenhandig gemaakt uit verse ingrediënten en seizoensgebonden producten.
Het restaurant is klein en er hangt een intieme sfeer. U bent van harte welkom.
Zomermenu
3-gangen €34.50
4-gangen €41,50
5-gangen €51,50
(1, 2 of 3 x) voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht
- Oesters, Zeeuwse creuses, per stuk (3 stuks in menu)3.00
Voorgerechten
- Salade witlof, appel en gerookte heilbot
- Tagliatelle met diverse paddenstoelen en zeekraal (v)
- Met chorizo gevulde inktvis en bechamelsaus
Hoofdgerecht
- Snoekbaarsfilet met “sauce soubise”, buikspek, groene kool en linzen
- Kalfsniertjes, mosterdsaus en boterbonen
Nagerecht
- Profiteroles met vanillecrème en pruimencompote
Gerechten à la carte
- Vegetarisch: Vraag naar het wisselend weekgerecht (v)19.50
- Tong à la meunièredagprijs
- Zeebaars met aardappelen, rozemarijn en tijm uit de oven25,50
- Crème Brûlée5.00
- Chocoladetaart met vanille ijs6.50
Wilt u dat wij rekening houden met een allergie of intolerantie, laat het ons dan even weten.
Wijnkaart
Onze complete kaart kunt u als PDF bekijken.
Wijnkaart bekijken
Route
Met het Scheepvaartmuseum naast ons en de maritieme geschiedenis van de buurt is Restaurant éénvistwéévis op zijn plaats aan de Schippersgracht.