restaurant éénvistwéévis Schippersgracht 6, 1011 TR Amsterdam 020 623 28 94
restaurant éénvistwéévis
Schippersgracht 6, 1011 TR Amsterdam
020 623 28 94
Bij ons kunt u genieten van heerlijke vis. De kok laat zich leiden door zijn creativiteit en passie voor vis en groenten.
Het restaurant is klein en er hangt een intieme sfeer. U bent van harte welkom.
Wintermenu
3-gangen €34.50
5-gangen €51,50
3-gangen €34,50
4-gangen €41,50
5-gangen €51,50
- voorgerechten (1,2 of 3) hoofdgerecht (1) en nagerecht (1)
- Oesters, Zeeuwse creuses, per stuk (3 stuks in menu)3.00
Voorgerechten
- Risotto met langoustinestaartjes en zeekraal12.50
- Tarte tatin van gecarameliseerde uien en schapenricotta (v)10.50
- Huisgerookte zalm met Noordzee krab en witlof appel salade (+suppl € 2.50)14.50
- Salade van gemarineerde venkel, gebakken inktvis en koriander11.50
Hoofdgerechten
- Heilbotfilet met beurre blanc en Hollandse garnalen22.50
- Gebakken skrei met ansjovissaus, gecarameliseerde witlof en brandade23.50
- Zeebaars met aardappelen, rozemarijn en tijm uit de oven (+suppl 3.50)25.50
- Boeuf à la bourguignonne21.50
- Vegetarisch: Vraag naar het wisselende weekgerecht (v)16.50
Nagerecht
- Blanc-manger met sinaasappel-caramelsaus6.50
- Chocoladetaart met vanilleijs6.50
- Crème Brûlée5.50
- Limburgse herve met stoofpeertje en portsaus7.50
Wilt u dat wij rekening houden met een allergie of intolerantie, laat het ons dan even weten.
Wijnkaart
Onze complete kaart kunt u als PDF bekijken.
Wijnkaart bekijken
Route
Met het Scheepvaartmuseum naast ons en de maritieme geschiedenis van de buurt is Restaurant éénvistwéévis op zijn plaats aan de Schippersgracht.