Restaurant éénvistwéévis Amsterdam
restaurant éénvistwéévis Schippersgracht 6, 1011 TR Amsterdam 020 623 28 94
restaurant éénvistwéévis
Schippersgracht 6, 1011 TR Amsterdam
020 623 28 94
Bij ons kunt u genieten van heerlijke vis. De kok laat zich leiden door zijn creativiteit en passie voor vis en groenten.
Het restaurant is klein en er hangt een intieme sfeer. U bent van harte welkom.
Herfstmenu
3-gangen €35.00
4-gangen €45.00
3-gangen €35.00
4-gangen €45.00
- voorgerechten (1 of 2), hoofdgerecht (1) en nagerecht (1)
- Oesters, Zeeuwse creuses, per stuk (3 stuks in menu)3.00
Voorgerechten
- Oesters, half dozijn (3 stuks in menu)18.00
- Carpaccio van knolselderij met biet, roquefort en balsamico dressing (v)11.50
- Salade van gemarineerde venkel, gebakken inktvis en koriander10.50
- Noordzee krab met mojama en remoulade van opperdoes (+ suppl € 2.50)14.50
- Tagliatelle met mosselen, lamsoor en gepofte knoflook12.50
Hoofdgerechten
- Zarzuela, Spaanse visstoof met gamba’s, heek, inktvis en mosselen22.50
- In roomboter gebakken zeetong (+ suppl € 5,-)32.50
- Zeebaars uit de oven met tijm en rozemarijn (+ suppl €2,50)26.00
- Pastei paddenstoelen met geroosterde wortel en prei (v)19.50
- Wilde patrijs in eigen jus, spitskool en pompoen24.50
Nagerecht
- Selectie van Hollandse kazen (+ suppl €2.50)12.50
- Verse vijg, parfait cognac, espresso, krakeling8.50
- Pruimentaartje, crème chantilly en gesuikerde amandelen8.50
- Crème Brûlée5.50
Wilt u dat wij rekening houden met een allergie of intolerantie, laat het ons dan even weten.
Wijnkaart
Onze complete kaart kunt u als PDF bekijken.
Wijnkaart bekijken
Route
Met het Scheepvaartmuseum naast ons en de maritieme geschiedenis van de buurt is Restaurant éénvistwéévis op zijn plaats aan de Schippersgracht.