restaurant éénvistwéévis Schippersgracht 6, 1011 TR Amsterdam 020 623 28 94

restaurant éénvistwéévis
Schippersgracht 6, 1011 TR Amsterdam
020 623 28 94

Restaurant éénvistwéévis Amsterdam

Naast dat u bij ons kunt genieten van heerlijke vis, laat de kok zich leiden door zijn creativiteit en zijn passie voor groenten. Alle gerechten worden eigenhandig gemaakt uit verse ingrediënten en seizoensgebonden producten.

Het restaurant is klein en er hangt een intieme sfeer. U bent van harte welkom.

29.50

  • Salade van Hollandse garnalen, kalfstong, wilde biet en mierikswortelcrème
  • Hele gebakken griet met bearnaise saus
  • Crêpes Suzette

Menu à la carte

Voorgerechten

  • NYC Clam chowder
    10.50
  • Gamba’s met aioli
    8.50
  • Zeeuwse mosselen op Vlaamse wijze met witte wijn
    9.50
  • Salade van gemarineerde venkel, gebakken inktvis en koriander
    10.50
  • Pasta Vongole
    14.50
  • Oesters, half dozijn
    16.50

Hoofdgerechten

  • Zeebaars uit de oven met rozemarijn, tijm en aardappelen uit de oven
    23.50
  • Tarbot met zeekraal en Hollandaisesaus
    28.50
  • Op de huid gebakken kabeljauw met mosterdsaus, beluga linzen en serranoham
    24.50
  • Snoekbaarsfilet met saus van appelstroop, aardappelmousseline en gecarameliseerde witlof
    24.50

Vleesgerechten

  • Hereford biefstuk met groene pepersaus
    17.50

Nagerechten

  • New York cheesecake met dronken pruimen
    6.50
  • Chocoladetaart
    5.50
  • Crème Brûlée
    5.50
  • Blanc-Manger met caramelsaus en chocolade
    6.50

Wilt u dat wij rekening houden met een allergie of intolerantie, laat het ons dan even weten.

Wijnkaart

Onze complete kaart kunt u als PDF bekijken.
Wijnkaart downloaden

Reserveren

Direct reserveren via 020 623 28 94

Route

Met het Scheepvaartmuseum naast ons en de maritieme geschiedenis van de buurt is Restaurant éénvistwéévis op zijn plaats aan de Schippersgracht.