restaurant éénvistwéévis Schippersgracht 6, 1011 TR Amsterdam 020 623 28 94

restaurant éénvistwéévis
Schippersgracht 6, 1011 TR Amsterdam
020 623 28 94

Restaurant éénvistwéévis Amsterdam

Naast dat u bij ons kunt genieten van heerlijke vis, laat de kok zich leiden door zijn creativiteit en zijn passie voor groenten. Alle gerechten worden eigenhandig gemaakt uit verse ingrediënten en seizoensgebonden producten.

Het restaurant is klein en er hangt een intieme sfeer. U bent van harte welkom.

  • Garnalenbisque met Hollandse garnalen
  • Zachtgegaarde schelvisfilet, bechamel, peterselie, kaaskrokantje, schorseneren
  • Pavlova, mascarpone, winterfruit

31.50

Menu à la carte

Voorgerechten

  • Zeeuwse mosselen met witte wijn
    9.50
  • Salade met coquilles, boudin noir en balsamico dressing
    14.50
  • Pasta vongole
    12.50
  • Salade van gemarineerde venkel, gebakken inktvis en koriander
    12.50
  • Oesters, half dozijn
    16.50

Hoofdgerechten

  • Kabeljauw met mosterdsaus, serranoham en cantharellen
    23.50
  • Zeetong in roomboter gebakken
    28.50
  • Zeebaars uit de oven met rozemarijn, tijm en aardappelen uit de oven
    24.50
  • Snoekbaarsfilet met saus van appelstroop, hete bliksem en bloedworst
    24.50

Vleesgerechten

  • Hereford biefstuk met groene pepersaus
    19.50

Nagerechten

  • Stoofpeertje, chocolade mousse en vanille ijs
    6.50
  • Blanc-Manger met caramelroomsaus
    6.50
  • Tarte de Santiago met glaasje Ariyanas dulce
    6.50
  • Crème Brûlée
    6.50

Wilt u dat wij rekening houden met een allergie of intolerantie, laat het ons dan even weten.

Wijnkaart

Onze complete kaart kunt u als PDF bekijken.
Wijnkaart downloaden

Reserveren

Kerst en Oud & Nieuw

. . .
HELAAS ZIJN WIJ GESLOTEN TIJDENS KERST, MAAR GELUKKIG ZIJN WIJ 31 DECEMBER GEOPEND. WIL JE RESERVEREN VOOR OUDJAAR, BEL ONS DAN.

Direct reserveren via 020 623 28 94

Route

Met het Scheepvaartmuseum naast ons en de maritieme geschiedenis van de buurt is Restaurant éénvistwéévis op zijn plaats aan de Schippersgracht.